à la main.
49 hl/ha
19 ha
65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon
7000 caisses
7200 plants par hectares
croupes argilo-calcaires du Miocène légérement graveuleuses
cuves inox thermorégulées
barriques de chênes merrain - 30% de bois neuf
Denis DUBOURDIEU / Christophe OLLIVIER
Philippe LACOSTE
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